茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒,这是当年届评选出的四种酒,是中国有名的酒!
汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。这是第二届选出的八大名酒!
茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。这是第三届选出的八大名酒,全兴酒退居二线,有剑南春登上八大名酒!
董酒的人都知道四大名酒,八大名酒,十七大名酒,其实中国名酒第四届选出了十三大名酒,作为内行的人都知道,因为挂在口边大多都说四大名酒,八大,十三大名酒不是太顺口!
第五届:1989年在合肥举行的也是后举行的一次,,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
四川省宜宾五粮液酒厂生产,五粮液牌,大曲浓香60度、52度、39度。五粮液酒无色透明,味醇厚、甘美、净爽,香味谐调、回味悠久。五粮液是以优质高梁、梗米、糯米、小麦、玉米五种粮食为主要原料,以小麦子制曲为粮化发酵剂,以稻壳为填充剂,用泥窖、续、固体发酵、混馏,再经贮存,精心勾兑调味而成的浓得型白酒,故名“五粮液”,是享誉国内的名酒之一。
1、“五粮液”公司专家讲:对白酒类商品真伪的辨别一般都要从四个方面入手,即:商标鉴别、瓶型鉴别、酒质鉴别和瓶盖鉴别。
2、商标鉴别:真的注册商标是“五粮液”牌,以醒目的“五粮液”3个大字做为特殊标志;商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”3个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。假“五粮液”的商标印刷粗糙,或者根本就没有注册商标。
3、瓶型鉴别:真酒的瓶型有鼓型(也叫萝卜瓶)、麦穗型两种。瓶子用料考究,制做精细,瓶底为圆形,周围有规则的凸出条纹;而假“五粮液”的瓶型纷乱多样,有方形、圆柱型的,也有不规则的异型瓶。
4、酒质鉴别:真的酒体清澈透明,具有香气悠久、味道醇厚,入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格,尤以喷香著称于世;假酒的酒体浑浊,有的甚至是酒精兑水制成,闻时酒气刺鼻,喝时刺喉,并有明显苦味。
5、瓶盖鉴别:真酒的瓶盖与内盖是分离的,而若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体,则是假酒。
黄盖剑南春
90年代初
黄盖剑南春
参考价格:5000
生产日期 90年代初期
产品规格 500ml,52度
拍卖信息 西泠印社,2012秋拍。
成交价格 RMB 18,400/12瓶。
收藏指数 ★★★☆☆
相关介绍 1994年,出现莲花瓶黄铝盖。现在我们见到的假黄盖剑南春多为“老假酒”,外包装已经有类似真酒的陈迹,并且很多是当年回收真瓶后灌装的,因此对于刚刚接触老酒收藏的朋友,黄盖剑南春不容易辨别真假。
五粮液
1996年
五粮液
参考价格:3500
生产日期 80年代
产品规格 500ml 52度
拍卖信息 2012年春拍,北京,保利国际。
成交价格 RMB 28,750/12瓶。
收藏指数 ★★★☆☆
相关介绍 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类金奖。
五粮液独特的生产原料、生产工艺和生态环境,使五粮液酒具有了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味”的独特风格,是酒类产品中的经典之作。